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    当水果遇上蜂蜜。。。

    发布时间:2019-05-25 17:20:31 点击量:217


    万物生长,暖暖的5月即将结束,温度逐渐上升,吃上些水果那是多么的爽口呀,如果把它变成一壶果茶——更是惬意的美味享受!怎么做呢?

    做法一:


    1、 当然是选择自己喜欢的水果种类可以选择一种,也可以多种混合洗净待用去皮不去皮均可);

    2、 先往榨汁机中加适量纯净水或凉开水,将需要搭配的水果切小块放入榨汁机中搅拌成汁

    3、 将打好的果汁滤网滤掉果渣

    4、 依据个人口味挤入适量蜂蜜一壶营养美味的果茶就做好了,开始品尝吧。

    做法二:



    原料:苹果1个、香梨1个、柠檬1或山楂3-5枸杞1小袋、纯净水1000ml成熟蜂蜜1

    做法:

    1水果洗净,将苹果、香梨切小块,柠檬或山楂切片

    2纯净水1000ml烧开;

    3、关火放入所有水果和枸杞,盖盖焖5分钟;

    4、待稍凉1袋蜂蜜调匀即可。

    营养价值



    水果中含有丰富的维生素矿物质膳食纤维果胶等营养成分,对于调理肠胃、保护皮肤、延缓衰老、改善心脑血管疾病等均有良好的辅助效果。



    成熟蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后,蜜蜂酿造而成的食物,含有180多种不同物质,主要成分是葡萄糖和果糖,其他成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。    

    成熟蜂蜜中果糖和葡萄糖,占总糖量的85%~95%,能直接被人体吸收利用,特别适合病后体虚者服用。蜂蜜中的蛋白质含量在1%左右。蜂蜜中氨基酸种类齐,含有很多人体所需的必须氨基酸,这也是蜂蜜营养价值之高的原因之一。蜂蜜中含有的维生素主要是B族维生素和维生素C、烟酸、泛酸、生物素等,对保护肝脏、促进血液循环、滋养皮肤有很好的效果。蜂蜜中矿物质含量一般为0.04%~0.06%之间,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷等。蜂蜜中还含有多种生物活性酶类,可促进人体新陈代谢,这也是蜂蜜具有很高营养价值的另一个原因。由于酶在高温下易失活,故冲泡蜂蜜应用50度左右的温开水凉白开   

     


    柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能有效改善血液循环不佳的问题,因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。柠檬还可以促进消化,提高人体造血功能,使人体抵抗力提升,并且柠檬的作用还在于加速创伤恢复。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂。由于柠檬中含有的大量C,其美容养颜的作用不可小觑,它可以有效防止和消除皮肤色素沉淀,使肌肤光洁柔嫩。  

     温馨提醒:建议纯正成熟蜂蜜不要购买浓缩加工、添加香精的蜂蜜。


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